问答题
简答题
清洁工作台的要求有哪些?
【参考答案】
先清理工作台上的各类备品,将相关物品送进洗涤区清洗消毒,保温器、温酒器、菜单、点菜单则放回原集中处;接着将工作台由上至下......
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