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单项选择题
下列食品保藏方法中不属于运用无菌原理保藏的方法是()。
A.罐藏
B.辐照杀菌
C.腌制
D.微波杀菌 -
单项选择题
肉毒杆菌产生的毒素在目前已知的生物毒素中居()
A.第一位
B.第二位
C.第三位
D.第四位 -
单项选择题
油脂在高温作用下会产生毒性,这些毒性会产生()。
A.产毒物质聚合体
B.对人体的危害
C.降低营养值
D.以上选项均是
