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单项选择题

关于发酵液的组成与特性叙述错误的是()

    A.组成很简单,只有悬浮颗粒、生物物质
    B.稳定性好,黏度高
    C.一般含有较大量的高价离子和杂蛋白
    D.流变性质很复杂

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