问答题
简答题
蔬菜和水果的营养价值主要体现在哪些方面？
【参考答案】
果蔬的营养价值是指单位数量的果蔬中所含有的营养素的种类与数量对人体健康起作用的程度。果蔬对人体具有不可替代的作用，它是维......
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