问答题
简答题
优良的食用菌菌种应具备哪三个方面特性？
【参考答案】
一是种性好，即高产、优质、抗逆性强、长速快、产品颜色、口味、朵形等特点符合消费者的需要；
二是菌种纯度高，除该......
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接种成功的关键是（）
A.快速
B.接种工具的好坏
C.温度适宜
D.无菌操作
