相关考题
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多项选择题
1~3岁幼儿肾脏功能发育不完善，不宜直接喂给的有（）。
A.普通液态奶
B.成人奶粉
C.幼儿配方奶粉
D.大豆蛋白粉 -
多项选择题
食用油在未避光的情况下长期储存可发生（）。
A.致癌物质“热聚合物”
B.酸败、氧化而产生“哈喇味”
C.必需脂肪酸被破坏
D.油的粘度增高、酸价增高、营养价值下降 -
多项选择题
限蛋白质膳食适用于（）患者。
A.肾功能不全
B.急性肾衰竭
C.慢性肾衰竭
D.肝性脑病
