单项选择题
在耐力运动早期（小于1小时），（）是血糖的基本来源，但是在更长时间的运动中，（）逐渐起更重要的作用。
A.肝糖元，肝糖元
B.肌糖原，肌糖原
C.丙酮酸，丙酮酸
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单项选择题
运动时人体可利用的氨基酸来源于（）
A.组织蛋白降解时产生的氨基酸
B.组织和血浆内的游离氨基酸
C.非氨基类物质
D.以上全对 -
单项选择题
血液中的氢离子决定血液的pH值。体内有（）四对缓冲系统，能借助于接受或供给氢离子而调节氢离子的量，使血液pH值维持恒定的弱碱性。
A.碳酸氢盐
B.碳酸钠
C.碳酸氢钙
D.白蛋白 -
单项选择题
关于蛋白质代谢与氮平衡，下列说法错误的是（）
A.理论上，只要从膳食中获得相当于必要的氮损失量的蛋白质，即可满足人体对蛋白质的需要。
B.人体蛋白质处在不断的分解与合成的动态平衡中，当摄入氮和排出氮相等时，称为零氮平衡。
C.进入氨基酸池的游离氨基酸主要被用来产生能量，供身体活动。
D.人在饥饿、患有消耗性疾病或处于衰老状态时，应注意尽可能减轻或改变负平衡，以保持健康，促进疾病康复和延缓衰老。
