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单项选择题
广东菜又称作粤菜，以（）为代表。
A.福建菜
B.东仁菜
C.广州菜
D.江苏菜 -
单项选择题
北京菜系主要吸取了（）菜系的优点，并继承了明、清两代宫廷菜肴的精华。
A.四川
B.上海
C.山东
D.闽粤 -
单项选择题
鲜花在使用前都要对花枝茎进行剪切，其主要目的是为了（）。
A.增进美观
B.利于花枝吸收水分
C.容易插摆
D.便于拿取
