相关考题
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单项选择题
具有抗油脂氧化作用的营养素（）
A.维生素B1
B.铁
C.碘
D.维生素E
E.维生素C -
单项选择题
具有促进油脂氧化作用的营养素（）
A.维生素B1
B.铁
C.碘
D.维生素E
E.维生素C -
单项选择题
蛋白质营养不良（）
A.血红蛋白浓度降低
B.血浆视黄醇结合蛋白浓度降低
C.血浆蛋白质含量下降
D.红细胞转酮醇酶活力系数>25%
E.红细胞谷胱甘肽过还原物酶活力系数>1.2%
