相关考题
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多项选择题
创新菜品的科学性原则有()。
A.自然科学
B.社会科学
C.材料科学
D.工程科学
E.人类科学 -
单项选择题
以手工为主的传统加工,都比不上现代化的()。
A.机械设备
B.自动设备
C.智能设备
D.盛装设备
E.计算设备 -
多项选择题
新菜品的设计思路包含()。
A.供其所需
B.激其所欲
C.投其所好
D.补其所缺
E.适其所向
