单项选择题
关于食品添加剂描述不正确的是()。
A.食品添加剂的使用不能影响食品的质量和风味
B.食品添加剂的使用不得改变食品的味道
C.营养强化剂的应用可以使食品的营养更加丰富合理
D.食品添加剂的使用可以延长食品的的保存期
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单项选择题
从500份样品中每隔50个抽取1个样品,这种抽样方法称为()。
A.纯随机抽样
B.分层抽样
C.随意抽样
D.等距抽样 -
单项选择题
对于大量的不均匀样品或虽均匀但不适合搅拌均匀处理的样品,可采用()取样。
A.四分法
B.几何法
C.任意法
D.混匀法 -
单项选择题
食品标签中食品配料一般的排列方式为()。
A.按加入量比例的多少由小到大
B.按加入量比例的多少由大到小
C.按汉字笔画由少到多
D.按汉字笔画由多到少
