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问答题

论述题

塑料包装材料对食品的污染及预防。

    【参考答案】

    塑料类包装材料的主要卫生问题是单体(氯乙烯和苯乙烯)、增塑剂(苯二甲酸酯可致畸形)、稳定剂(如三盐基硫酸铅,二盐基硫酸铜......

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