单项选择题
下列选项中，对餐后餐厅检查描述不正确的有（）。
A.检查是否有顾客遗留的物品
B.为餐厅的清洁整理做准备
C.检查管厅设施设备的运行情况
D.检查当日营业金额是否有差错
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单项选择题
在顾客离店时，餐厅服务员应该做的是（）。
A.不必为顾客拉开座椅
B.主动为顾客将剩余的食品打包
C.优先帮助贵宾、女士、老人、儿童离店
D.帮助顾客穿戴外衣，提醒顾客不要遗忘东西 -
单项选择题
送客时，餐厅服务员应该走在顾客的（）。
A.前侧
B.后侧
C.左侧
D.右侧 -
单项选择题
收台的一般顺序中，最先收取的物品是（）。
A.台布
B.玻璃制品
C.瓷器制品
D.口布、香巾等布草制品
