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单项选择题
我国第一部食疗专著是（）。
A、《神农本草经》
B、《食疗本草》
C、《饮膳正要》
D、《千金要方》 -
单项选择题
陶弘景《本草经集注》中提出“以肝明目”，是因为肝中（）的作用。
A、维生素B
B、维生素C
C、维生素A
D、维生素K -
单项选择题
葛洪《肘后方》提出“以海藻酒治疗甲状腺肿”，是因为海藻中（）作用。
A、硒
B、铁
C、锌
D、碘
