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单项选择题
根据物品的形状、体积大小及使用的先后顺序,进行合理摆放,以下哪个端托的原则是正确的()。
A.高物、重物放在里档
B.轻物、低物摆放在里档
C.随意放
D.重物可以用手拿 -
单项选择题
中餐宴会当中,以10人一桌为标准,红酒杯需要另外配()。
A.用餐人数的2-3倍
B.用餐人数的4倍
C.用餐人数的1倍
D.用餐人数的5倍 -
单项选择题
西餐早餐的摆台桌面,除了餐具外,还应摆放花瓶、糖盅以及()。
A.椒盐瓶、烟灰缸
B.椒盐瓶
C.烟灰缸
D.黄油碟
