相关考题
-
多项选择题
配料中不添加油脂的饼干产品的检测项目包括（）。
A.糖精钠
B.铝的残留量
C.甜蜜素
D.酸价 -
多项选择题
《KJ202101食品中赭曲霉毒素A 的快速检测胶体金免疫层析法》适用于下面哪些食品类别的快检测定（）？
A.谷物
B.燕麦
C.速溶咖啡
D.葡萄酒 -
多项选择题
食品快速检测实验室顶棚应选用（）材料建造。
A.无毒
B.无味
C.防霉
D.不易脱落
E.易于清洁
F.防渗透
G.耐腐蚀
