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名词解释
管事部 -
单项选择题
下列做法哪些是错误的：（）。
A.消毒后的餐具要用抹布揩抹干净水渍
B.浓度不够的已用过的溶液，应及时更换
C.消毒时间一定要保证，否则会影响消毒效果
D.不能用洗衣粉洗擦餐具 -
单项选择题
操作洗碗机时要注意，一般洗碗碟时水温（）清水冲洗时水温（）。
A.60度；80度
B.80度；60度
C.60度；60度
D.80度；80度
