欢迎来到建筑考试题库网 建筑考试题库官网
全部科目 > 大学试题 > 管理类 > 餐饮管理 > 餐饮服务与管理 > 餐饮服务与管理综合练习

多项选择题

以下属于俄式菜的特点的有:()

    A.讲究花色,口味清淡
    B.口味偏咸偏酸
    C.喜用鱼子酱
    D.用米,面做菜
    E.肉类烧得很透

点击查看答案&解析

相关考题

微信小程序免费搜题
微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题