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问答题

简答题

冷藏库的作用、分类和组成?论述压缩机及一般选择原则;重力供液制冷系统的优点、缺点?

    【参考答案】

    (一)作用①使易腐产品能较长时间保存;②为农产品、食品加工厂长时间均衡加工创造条件;③供大型副食店、菜场和食堂短期或临时......

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