名词解释
食品包装设计
【参考答案】
是指对全包装的构想，包括对包装材料、包装容器的结构造型及包装装潢的设计，包装方法、包装机械的选择，包装与运输、销售的关系......
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多项选择题
用于防湿包装中的吸湿剂包括（）。
A.氯化钙
B.硅胶
C.氯化镁
D.氯化钠
E.碳酸钙 -
多项选择题
食品包装结构造型设计应满足的要求包括（）。
A.容装性
B.保护性
C.方便性
D.显示性
E.陈列性 -
多项选择题
包装设计要考虑的内容包括（）。
A.食品的性质
B.食品的运输及贮藏要求
C.食品的市场销售要求
D.包装成本
