问答题
简答题
如何理解盐溶和盐析？
【参考答案】
盐溶：蛋白质水溶液中逐渐加入电解质后，其活度系数降低且其吸附盐离子后，带电表层使蛋白质分子之间相互排斥而与水分子之间相互......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
点击查看答案
相关考题
-
问答题
试述杂质对晶体生长速率的影响途径。 -
问答题
工业结晶过程中控制成核现象的措施有哪些？ -
名词解释
液膜
