相关考题
-
判断题
发酵粉属于生物膨松剂。 -
单项选择题
由富含胶原蛋白的动物性原料加工而成的是（）
A.果胶
B.树胶
C.琼胶
D.明胶 -
判断题
食盐按来源可分为海盐、井盐、池盐、矿盐等。池盐是指从内陆咸水湖中捞取加工而成，产量最高；井盐质量最佳。
