单项选择题
A1/A2型题
经济发达国家的膳食结构中的显著特点是（）
A.富含膳食纤维
B.优质蛋白质较少
C.以植物性食物为主
D.摄入饱和脂肪酸较多
E.维生素A、维生素B和钙的摄入均较少
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单项选择题
不属于典型世界食物结构模式的是（）
A.中国模式
B.日本模式
C.发展中国家模式
D.经济发达国家模式
E.以上都不是 -
单项选择题
与贫血无关的是（）
A.叶酸
B.维生素B1
C.维生素B2
D.维生素B6
E.维生素B12 -
单项选择题
母乳中哪种营养素高于牛乳（）
A.乳糖
B.钙
C.蛋白质
D.脂肪
E.铁
