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单项选择题
冲泡杭白菊和枸配绿茶的配料茶，冲泡的水温以（）为宜。
A、30℃
B、50℃
C、80℃
D、100℃ -
单项选择题
准备配料茶时，要求泡茶台的右侧放置（）。
A、赏茶碟
B、盖杯
C、配料缸
D、开水壶 -
单项选择题
按5位宾客计算，冲泡调饮红茶的置茶量应以（）为宜。
A、2g
B、5g
C、10g
D、6g
