单项选择题
煮面条时不要等到水沸后再下，当锅底有（）时就可以下，然后搅几下盖锅煮沸，适量加点冷水，再盖锅煮沸即熟。不但省火，而且煮出的面条柔软而汤清。
A.稍许温度
B.小汽泡往上冒
C.热水沸腾
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单项选择题
全瘦肉的火腿煮烂很费火，可以在煮火腿之前在火腿皮上涂些（），只需平时一半的时间就能把火腿煮烂，且味道更鲜美。
A.香油
B.盐
C.白糖 -
单项选择题
消毒柜应放置在干燥通风处，否则散热不佳将（）。消毒结束后，过10分钟再取用效果更佳。
A.增大耗电
B.影响消毒
C.减少耗电 -
单项选择题
切勿用电饭锅当电水壶用。同样功率的电饭锅和电水壶烧1瓶开水，电水壶只需要用5-6分钟，而电饭锅需要（）左右。
A.8分钟
B.15分钟
C.20分钟
