多项选择题
X型题
有些三萜皂苷水解过程中，易引起皂苷元脱水、环合、双键转化等而生成人工产物，欲获得真正皂苷元，则应采取（）
A.碱催化水解
B.强酸催化水解
C.两相酸水解
D.酶水解
E.Smith降解
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多项选择题
皂苷可溶于（）
A.水
B.乙醇
C.乙醚
D.丙酮
E.含水丁醇 -
多项选择题
用于区别三萜皂苷和甲型强心苷的反应有（）
A.Molish反应
B.Kedde反应
C.三氯化铁反应
D.1%明胶试剂
E.醋酐-浓硫酸反应 -
多项选择题
下列关于游离三萜及其三萜皂苷性质描述正确的是（）
A.均具有较好结晶，且随着羟基的数量增多，熔点增大
B.游离三萜不溶于水，而三萜皂苷可溶于水及含水丁醇
C.三萜皂苷具有吸湿性
D.均能在无水条件下，与强酸或路易斯酸作用，产生颜色或荧光
E.均能降低溶液表面张力
