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突发公共卫生事件应急处理(综合

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填空题

食物中毒发病特点呈(),但也可能单人独户地发生食物中毒,其发生地点大多在学校、家庭、集体食堂等。

【参考答案】

集体暴发

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填空题 中毒食品可分为5类:即()、()、()、()、()。

填空题 真菌性中毒食品是指被()及其()污染的食品。

填空题 细菌性中毒食品是指含有()或者()的食品。

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