单项选择题 蘑菇蛋卷、香肠炒蛋卷、计司炒蛋的制作均选用（）。

单项选择题 关于蘑菇蛋卷的食材准备，说法错误的是（）。

判断题 无论是西那蒙吐司还是火腿三文治，在制作中都需要将面包片的四边切去，再切成三角形。