单项选择题
以下关于γ-氨基丁酸茶的说法中正确的是（）。
A.其加工工序为鲜叶处理、杀青、干燥B.鲜叶处理的目的在于使L-谷氨酰胺在谷氨酰胺脱羧酶作用下脱去羧基生成γ-氨基丁酸C.其产品主要有绿茶、黄茶、乌龙茶三类D.其γ-氨基丁酸含量比普通绿茶高20-30倍
单项选择题 γ-氨基丁酸茶加工的鲜叶处理方法不包括（）。
单项选择题 以下关于甲基化儿茶素说法错误的是（）。
单项选择题 微波杀青的优点不包括（）。
