单项选择题
下列属于福建风味的是（）。
A.土笋冻、马蹄糕、蚝仔煎 B.厦门炒面线、蚝仔煎、豌豆黄 C.土笋冻、厦门炒面线、马蹄糕 D.蛎饼、土笋冻、鼎边糊
单项选择题 四川民间传统美味面点，又称“混沌”的是（）。
单项选择题 谭家菜的代表名菜之一是（）。
单项选择题 谭家菜以燕窝和（）的烹饪最为有名。
