多项选择题
下列选项中为四大菜系代表菜的是（）。
A.宫保鸡丁 B.脆皮乳猪 C.淮杨狮子头 D.西湖醋鱼 E.葱烧海参
多项选择题 川菜的特色是（）。
单项选择题 被誉为“茶中之冠”的是（）。
单项选择题 武夷大红袍属于（）。
