多项选择题
以下物质,哪些是食品抗氧化剂()
A. B. C. D.
多项选择题 油溶性抗氧化剂包括()。
多项选择题 水溶性抗氧化剂包括()。
问答题 于同一种防腐剂,试述其杀菌和抑菌作用之间的辨证关系。