多项选择题
食品安全管理员的基本职责包括（）。
A.建立健全食品安全管理制度 B.制定从业人员食品安全知识培训计划并组织实施 C.组织从业人员进行健康检查，依法将患有有碍食品安全疾病的人员调整到不影响食品安全的工作岗位 D.制定食品安全检查计划
多项选择题 索证中应注意（）。
多项选择题 区分生、熟食品容器的有效方法包括（）。
多项选择题 下列属于高组胺鱼类的是（）。
