单项选择题 （）适宜于单饮，不宜作鸡尾酒的基酒。

填空题 各种酒吧如果从服务性质上分，可分为（）、（）、（）。

填空题 调制鸡尾酒时应注意，一杯完美饮品的出品往往需要三方面的条件相互配合，即（），（），（）。