单项选择题
菜肴价格的构成是（）、
A、原料成本+毛利 B、产品成本+流通费用 C、产品成本+税金+利润 D、原料成本+利润
单项选择题 有固定顺序，品种有限，售卖方式以套为单位，价格相对固定，这是（）
单项选择题 产品类型多样，冷菜、热菜、汤类、面点齐全，各类产品高中低档搭配合理，结构比例合理，这是（）
单项选择题 下面不属于菜点选择组合要素的是（）
