多项选择题
属于餐饮原材料成本的项目是()。
A.食料B.调料C.燃料D.染料E.物料
多项选择题 为了避免出现走单,走数等舞弊现象,酒店采用三线两点控制法进行控制,其中的三线是指()。
多项选择题 属于课时档案搜集的外部途径的是()。
多项选择题 属于酒店内部宣传促销的方式有()。