单项选择题
奶油胶冻是一种含有()的甜点,具有外形美观、质地细腻、口感香甜的特点
A.丰富矿物质 B.丰富脂肪 C.丰富乳脂 D.较少乳脂
单项选择题 一般都用糖粉()筛于制品表面来装饰泡芙
单项选择题 使用巧克力对泡芙表面进行装饰,巧克力的使用温度为()
单项选择题 泡芙()、无味,需要填入馅料后方可食用