单项选择题
以下哪种方法最能描述阿斯蒂Asti的酿造过程？（）
A.传统方法，仅经过最短时间的陈化以降低成本 B.传统方法，经过酒窖的长时间陈化以产生复杂的自溶性 C.罐中发酵法，以尽可能短的陈化时间来获得丰富的果味 D.罐中发酵法，经过长时间的陈化以增加酵母的复杂性
单项选择题 与罐中发酵相比，瓶中发酵起泡酒一般有（）。
单项选择题 普罗塞克Prosecco是（）。
单项选择题 香槟Champagne酒瓶上的“brut”这个术语表示这款酒是（）。
