单项选择题 碳酸氢钠为（）结晶形粉末，无臭，味咸，在潮湿空气或热空气中即缓缓分解，生成二氧化碳。

单项选择题 在面食制品中，一般使用碳酸钠占总量的（）。

单项选择题 成人一日明矾的摄入量为（）。