判断题 白金针菇的特点是：色白、不容易开伞、菌柄白色且细长。

判断题 黄金针菇的特点是：色黄、容易开伞、菌柄容易变褐。

判断题 源于中国的金针菇品系为黄色，而源于日本的金针菇品系为白色。