名词解释
厨房生产功能
是指厨房生要从事的工作或承担的任务，它是与对应营业的餐厅功能和厨房总体工作分工相吻合的。
名词解释 西餐厨房
名词解释 中餐厨房
单项选择题 厨房应做好与各部门的沟通。不属于厨房与宴会预定部门沟通配合工作的内容是（）
