单项选择题
下列白酒香型中,同时采用大曲、小曲作为糖化发酵剂的是()。
A.米香型B.芝麻香型C.浓酱兼香型D.董香型
单项选择题 我国名优白酒使用的糖化发酵剂不包括()。
单项选择题 按衡器的操作方式分类,属于自动衡器的是()。
单项选择题 2021年3月,全国首个酿酒生态标准评价体系在()发布。