问答题
硫酸铵沉淀蛋白质的原理是什么？使用硫酸铵应注意什么？为什么要防止局部浓度过高？
硫酸铵沉淀蛋白质的原理：硫酸铵破坏蛋白质的水化膜，中和蛋白质电荷，破坏了胶体，从而形成沉淀。注意......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
问答题 什么是沉淀法，简述沉淀蛋白质的几种主要方法的原理及应用。
问答题 冷冻干燥的原理及优点。
问答题 常用的浓缩方法有哪些，试简述其原理？
