判断题
食品中的危害物一般引起的是局部作用。
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判断题 反应指化学物质引起的出现质效应的个体数量在群体中所占的比例。
判断题 效应指化学毒物与机体接触后引起的生物学改变。
判断题 机体接触一种毒物后,经过一定时间间隔后,毒效应表现出来,且对中枢神经系统、血液系统等均造成一定损害,我们认为这种毒性作用是迟发作用而不是速发作用。