单项选择题
衡量果品类原料的重要品质标准是()。
A.果形 B.色泽 C.成熟度 D.机械损伤
单项选择题 未成熟的果实中,存在的大多是()。
单项选择题 反映果实的成熟度和新鲜度的具体标准是()。
单项选择题 属于苏式蜜饯品种的是()。