单项选择题
餐饮单位使用杀虫剂、灭鼠药时,首先应注意的是()。
A.虫害杀灭的效果 B.是否会对食品和操作设备造成污染 C.价格问题 D.购买途径
单项选择题 以下哪种材质不适合用作粗加工、切配、烹调、餐用具清洗消毒等场所和各类专间的门()?
单项选择题 使用洗碗机的注意事项中错误的是()。
单项选择题 预包装食品一旦拆封后,最佳贮存温度应为()。