单项选择题
装盘时,先用的物品摆放在()。
A.里面、上面 B.外面、上面 C.外面、下面 D.里面、下面
单项选择题 220厘米×220厘米的台布,一般供()餐台使用。
单项选择题 中餐摆台时,茶杯反扣在杯碟里,杯耳朝右下方侧与水平线呈()度。
单项选择题 插入杯中的餐巾花要掌握好深浅度,一般以不超过杯的()。