单项选择题 将玉米面放入盆内，加（）和适量温水，拌和均匀静置发酵。

单项选择题 将米饭煮后可以制作成（）。

单项选择题 河南名菜“糖醋鲤鱼焙面”中的“焙面”用的是（）。