名词解释
萃取
是利用溶质在互不相溶的两相之间分配系数的不同，使溶质得到纯化或浓缩，从而提取原料中目标产物的方法。
问答题 影响硫酸铵盐析效果的主要因素有哪些？公式IgS=β-KsI中β、Ks各与什么因素有关？
问答题 绘制饱和温度曲线和过饱和温度曲线，并标明稳定区、亚稳定区和不稳定区。并简述其意义。
问答题 有哪些方法造成溶液过饱和？
