单项选择题
中国烹饪创制出多样化的饭粥、面点是运用传统食物结构中（）原则的成果。
A.五谷为养B.五果为助C.五畜为益D.五菜为充
单项选择题 中国历史上明确提出和首先论述以适口为美的学者是（）
单项选择题 “本味”概念首见于（）
多项选择题 下列哪些属于新中国成立以来，中国餐饮业取得的成就？（）
